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Infusion

Ambre Gris

Nom Botanique : Aucun

Pays d’Origine : Océan Pacifique

Famille Olfactive : Ambrée

Récoltant : Behave

Partie Récoltée : Concrétion animale

Utilisation Principale : Diffusion

L’infusion d’ambre gris est concoctée selon les procédés traditionnels de la parfumerie. On utilise les morceaux ou blocs de matière organique pour les réduire à la plus petite taille possible et favoriser l’infusion dans l’alcool. Plus l’ambre infuse plus il se bonifie. Pour sa fabrication, nous avons choisi les plus belles pièces de notre collection afin d’obtenir un véritable élixir. Quand les standards sont de trois à six mois d’infusion, le nôtre aura mis 9 mois pour naître.

 

Notre infusion d’ambre gris est titrée à 5%. Elle est plutôt de couleur noire, soulignant des notes plus animales que le blanc souvent plus léger et marin. Nous faisons une seule fabrication par an. Chacune d’entre elle est donc millésimée et unique bien que nous utilisons toujours la même catégorie d’ambre.

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